I sammensætning af vores vin-portefølje bestræber vi os på at samle vin med god kvalitet, godt håndværk, excellente smage, samt vin, som er produceret med naturen og egnens traditioner for øje.
Foto by Estellane Photographies
Udover vinproduktion har Weingut Isegrim en stærk tilknytning til naturoplevelser og vintraditionens kulturarv. Gården inviterer gæster til vinsmagninger og events, hvor de kan opleve passionen bag hver flaske. Den familieejede vingård er kendt for sin gæstfrihed og sit engagement i at skabe vine, der både respekterer fortiden og omfavner fremtidens bæredygtige vinproduktion.
Weingut Isegrim er en familiedrevet vingård beliggende i den maleriske Pfalz-region i det sydvestlige Tyskland. Med dybe rødder i områdets vintradition kombinerer vingården klassisk håndværk med moderne tilgang til bæredygtig vinproduktion. Vinmarkerne nyder godt af det milde klima og de næringsrige jorde, som giver optimale betingelser for at dyrke karakterfulde druer.
Vingården fokuserer primært på tyske klassikere som Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir) og Weißburgunder (Pinot Blanc), men eksperimenterer også med spændende cuvéer og særlige terroirprægede vine. Weingut Isegrim lægger stor vægt på økologisk dyrkning og minimal intervention i produktionen for at lade druernes naturlige udtryk skinne igennem. Resultatet er vine med en fin balance mellem friskhed, frugt og mineralitet, som afspejler områdets unikke terroir.
Foto: Sophie Schillik
Besøgende på vingården kan opleve en passioneret tilgang til vinproduktion og deltage i vinsmagninger, hvor de får et indblik i processen fra mark til flaske. Schwarztrauber er en vingård for dem, der værdsætter autentiske, bæredygtige vine og en dyb respekt for naturen og håndværket bag hver eneste flaske.
Weinmanufaktur Gerhard Schwarztrauber er en anerkendt økologisk vingård beliggende i hjertet af den tyske vinregion Pfalz. Familien Schwarztrauber har dyrket vin i generationer og har siden 1986 været en del af Bioland, Tysklands største sammenslutning for økologisk landbrug. Dette betyder, at vingården udelukkende arbejder med bæredygtige dyrkningsmetoder uden brug af syntetiske pesticider og kunstgødning, hvilket sikrer vine af høj kvalitet med respekt for naturen.
Vingården råder over ca. 20 hektar vinmarker og har specialiseret sig i både klassiske og eksperimenterende druesorter. Deres sortiment omfatter bl.a. Riesling, Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Sauvignon Blanc og Muscaris samt røde sorter som Spätburgunder (Pinot Noir). De arbejder desuden med nye, robuste druesorter, der kræver mindre sprøjtning, hvilket understreger deres engagement i økologisk innovation.
Schwarztrauber-familien har vundet adskillige priser for deres vine, som er kendt for deres finesse, renhed og terroir-prægede karakter. De er særligt anerkendte for deres elegante hvidvine og mousserende vine, der kombinerer traditionel håndværk med moderne vinifikationsmetoder.
Vignobles de la Coquillade er en mellemstor vingård på cirka 30 hektar, beliggende i det smukke, bakkede landskab mellem Luberon og Ventoux i det sydlige Rhônedal. Siden 2018 har man dyrket efter biodynamiske principper, og i 2022 kom de første økologisk certificerede vine på markedet.
Gården kombinerer topmoderne produktionsudstyr med en traditionel, egnstypisk tilgang til gæring og modning. Vinene spontangæres med druernes naturlige gær, hvilket giver dem det karakteristiske “garrigue”-udtryk – en kompleks duft og smag af områdets vilde vegetation.
I kælderen arbejdes der med ståltanke, betonæg, ler-amforaer og træfade. Vinene produceres uden tilsætningsstoffer eller kulturgær og med kun et minimum af svovl ved aftapning. Sortimentet rummer hvidvin, rosé og rødvin i tre kvalitetsniveauer. Kældermester Aurélie Julien står bag både elegante AOP Ventoux-vine og eksperimenterende cuvéer under IGP Méditerranée.
Foto by Estellane Photographies
Husvinen Domaine de la Coquillade serveres på det prisvindende Spahotel Coquillade – kåret som Frankrigs mest luksuriøse Relais & Châteaux-spahotel i 2023. Både vingården og hotellet er CO₂-neutrale og kompenserer for deres udledninger gennem skovrejsningsprojekter i bl.a. Uganda og Uruguay.
VINOCAMA SE-nr.: 43877348
Lysevangsvej 3, DK-4000 Roskilde, Danmark
Telefon: +45 31 90 21 11
Copyright 2025 © All Rights Reserved
